您好，欢迎进入湖南韶山k1体育饭店发展有限公司官网！ 加盟热线：400-800-1987
现在的湘菜行业竞争是比较激烈的，各种各样的湘菜品牌百花争艳，都力求在湘菜市场上有自己的立足之地，所以对于发..
查看详情
湘菜是一个有特色的地方菜系，但是在全国各地都很受欢迎，无论是在南方还是北方，这就说明了湘菜的魅力所在。 ..
查看详情
在众多的菜系中种类中，湘菜是大众喜爱的一种传统菜系，因为湘菜有着源远流长的发展历史，其口味特点深受人们的欢..
查看详情
湘菜加盟是近年来餐饮创业比较热门的一个项目，因为湘菜是著名的传统八大菜系之一，大众对湘菜的喜爱也是难以替代..
查看详情
在餐饮行业中，各类餐饮品牌百花齐放，其中湘菜餐饮是受大众瞩目的餐饮种类，湘菜是受大众喜爱的一种菜系，因其香..
查看详情2016
周末的时候和朋友一起吃饭，因为都比较喜欢吃湘菜就去了一家湘菜馆。这家餐馆是一个朋友给我们推荐的，她之前去过，无论是菜品还是服务都还算是可以的。到了之后发现这是一个湘菜加盟品牌：k1体育饭店。因为是周末，来吃饭的人还是比..
2016
近，网络上疯传一张区别好单位与坏单位的图，管理者可以对照此图，找到不足，单位员工可以参照标准，判断或寻求好的个人发展平台。其实，这些评判标准，完全适用于每一个认证机构、检测机构，你说呢？
2016
“一方面是外部竞争逼得你不得不转型升级，另一方面企业转型牵涉面太广难度太大。”不少餐饮企业在面临提升发展时都遇到了“两难”。虽说人才是企业竞争力的核心，但是光有人才还远远不够。如何决策考量把握时机？如何找准定位选择方向..
2016
定期由经理进行谈话 关心员工的生活、工作及心态，现在的员工已经不是只看重钱的时候，也不是只要给饭吃就会干活的时候了，现在的新人薪资排第二位，第一是企业能给予他哪些成长？第三是休假，第四是业余活动如旅游..
2016
在商业活动中，危机就像病毒一样，种类繁多，且防不胜防。但大多数危机都是双面的，它既包含了导致失败的根源，又蕴藏着成功的种子。 对一个企业来说，发现、培育，进而收获潜在的成功机会，就是危机管理的精髓；而错误地估计形..
2016
很多餐厅的服务员很热心地向顾客介绍菜式，但往往会引起顾客的反感，甚至得罪顾客。这是为何?语气不对，方式也不对，即使初衷是好的，但是效果往往适得其反。服务人员应该怎么做?
2016
餐厅要想打响招牌，除了美味佳肴，人员管理也至关重要，只有人员管理到位了才能为顾客带来良好的消费体验，才有可能在餐饮大军中占有一席之地。
2016
让众多餐饮老板很头疼的问题，就是怎么才能留住人才?培养人才?降低员工流失率呢?
2016
要想解决厨房人手短缺的问题，重要 的还是要在菜品设计上下功夫。冷菜、面 点两块是比较好控制的，因为很多冷菜和 面点都可以大批量提前制作，所以在人手 问题上是比较容易解决的。
2016
不论是服务员还是其他岗位人员，门迎在门口，如果有事需要离岗，只要是配有对讲机的岗位，在门迎需要帮助的时候都要进行协助。我觉得这一点非常重要。作为一个店长或者经理，我们要将这个大局观给全店的员工进行引导和培训。
2016
餐厅每天都要接待许多不同的客人，服务员态度的好坏将直接影响餐厅客人的回头率。服务员要善于应用自己的肢体、面容形态、语言跟客人进行良好的沟通，让顾客对餐厅产生好感。
2016
不管是豪华星级餐厅,还是街边大排档,客人常常在结账的时候“请求”打折的优惠，如果在餐厅没有此项优惠的情况下，服务员应该怎样回答才能大方得体，又不得失到客人呢?
扫一扫咨询微信客服
